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さっぱりトマトと肉のうまみで、くったり煮たキャベツの甘みが増して、とろけるようなおいしさです。
主材料：牛薄切り肉 キャベツ トマト缶
帆立てからうまみが出るので、だしいらず。万能ねぎやのり、しょうがなどの薬味をのせてどうぞ。
主材料：ホタテ にんじん
ツナのうまみとトマトの酸味に、キャベツの甘みをプラスして。キャベツの歯ごたえがよく食べごたえ満点。
主材料：トマト缶 ツナ缶 キャベツ
さわやかで、ほのかに柑橘のような香がするコリアンダーシードをたっぷりまぶした、風味豊かな焼きさば。食感も楽しい、おしゃれな一品です。白ワインとのダブル効果でさば独特の臭みをおさえ、オリーブオイルでソテーして風…
主材料：さば じゃがいも さやいんげん
カリッとした食感でこどもウケ抜群！ 「黄金の味」をつけながら、めしあがれ。
主材料：鶏むね肉
トマトはくりぬいた中身も煮汁に使って、うまみをまるごと味わいます。煮汁にはみそとバターを加え、ご飯がすすむ濃厚なおいしさに。
主材料：トマト たまねぎ 豚挽き肉
甘辛い、なつかしい味わいの煮もの。おべんとうのおかずにもおすすめです。
主材料：こんにゃく 長ねぎ
あっさり味の白菜も、うまみの出る豚バラ肉と、豆板醤の辛みをきかせて炒めれば、ボリュームのある主菜に。
主材料：豚薄切り肉 白菜 豚バラ肉
ほろ苦いピーマンと、こくのある甘辛いオイスターだれの組み合わせが絶妙なおいしさ。たねがはずれないよう、ピーマンの隅まで粉をしっかりまぶし、たねを指でギュッと詰めて。
主材料：豚挽き肉 ピーマン 長ねぎ
鶏肉とにんにく、なつめ、松の実などを煮込んだ体の内側から元気になる韓国のスープです。
主材料：鶏もも肉 三つ葉 にんにく 松の実
まぐろの刺し身をたれに漬け込んでぐーんとおいしくなりました。しょうがをきかせていただきます。
主材料：マグロ 生姜
濃厚なごまの風味にピリ辛ラー油。おいしすぎるけど、汁を飲むのはほどほどに！
主材料：しらたき 長ねぎ 豚挽き肉
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