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切り干し大根は堅めにもどして食感を楽しんで。材料をあえるだけでＯＫの簡単にできるピクルスです。
主材料：切り干し大根
素材の持ち味を生かしたシンプルな一品。バターで炒めてこくを出し、しょうゆで香ばしく仕上げます。
主材料：さつまいも
レンジ加熱1回で作れる！ レンジだからこそ、鮭が驚くほど柔らく、味しみしみに仕上がります。
主材料：鮭 たまねぎ パプリカ
パクチーをたっぷり使ったエスニックサラダ。独特の香りがやみつきになります！
主材料：えび きゅうり たまねぎ トマト
ほろほろで感動の柔らかさ！ 凍ったまま調理できて、中まで味しみ。
主材料：鶏もも肉 生姜
「捨てるところなし」と言われるうどの、皮と芽をきんぴらに活用！うど独特のほろ苦さと甘辛味がなんともマッチし、ご飯がどんどんすすみますよ。
主材料：うど
牛ひき肉や玉ねぎ、調味料まで全部混ぜ、レンジに入れるだけ。ソースもレンジで作る手軽なボリューム料理。
主材料：牛挽き肉
ベーコンのうまみをたっぷり吸い込んだなすが美味。トマトソースとよくあいます。
主材料：なす べーコン トマト缶
明太バターの間違いない組み合わせに納豆をプラスすれば、さらにうまみ満点なパスタが完成！
主材料：納豆 明太子
菜の花をたっぷり入れて彩りよく。煮汁の中に溶け出した、あさりのうまみが絶品です。
主材料：あさり 菜の花
ガーリックの香りが食欲をそそる定番中の定番。シンプルなだけに、おいしく作るのは意外にむずかしいものです。上手な「ゆで汁使い」で、お店顔負けの仕上がりに！
主材料：にんにく
淡白なかじきとキャベツは、みそやにんにく、赤唐辛子でこっくりと味つけ。食べごたえのあるひと皿です。
主材料：カジキ キャベツ 味噌
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