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ほくほくのじゃがいもと、ふんわりとした卵でやさしい味のみそ汁に。
主材料:じゃがいも 卵 味噌
主材料:じゃがいも 小麦粉
相性抜群のじゃがいもとカレー! ついつい手が出る、おつまみにもなるおかずです。
主材料:じゃがいも べーコン
味つけはバジルソースだけの簡単な炒めもの。モッツァレラチーズは加熱しすぎると溶けてくっつくので、フライパンに入れたらすぐにバジルソースも加えて手早くからめて火を止めます。
主材料:たこ パプリカ チーズ バジル
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料:あじ
カリカリの薄焼きポテトに、とろりととろけたチーズでこくをプラス。おつまみにもぴったりです。
主材料:じゃがいも チーズ
牛肉のうまみがじゃがいもにからんで美味。手早く炒めて、じゃがいもの歯ごたえをいかすのがポイント。
主材料:じゃがいも 牛薄切り肉 万能ねぎ
ゆでたてのじゃがいもやゆで卵、ツナ、いんげんにアンチョビーと玉ねぎのきいたドレッシングをかけて。
主材料:じゃがいも アンチョビー トマト 卵
じゃがいもはさっとゆでて食感を残し、酢と梅干しの酸味をきかせた和風のピクルス液に漬けます。さっぱりとした味わいで箸休めにもぴったり!
主材料:じゃがいも 梅干し
主材料:じゃがいも 昆布
ピリッと辛みをきかせたトマト味がくせになりそう。小さく切ったじゃがいもの食感も楽しんで。
主材料:じゃがいも トマト缶
フランスのリヨンという町の伝統料理! スライスして揚げ焼きにしたポテトは、ビールによく合います。
主材料:じゃがいも
オレンジページ 7/2・7/17合併号
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オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
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栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.1 節約したいとき、これつくろ!
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
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