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ハンバーグのたねに、コロコロに切ったチーズをプラス。肉の味がぐっとマイルドに仕上がります。
主材料：あい挽き肉 チーズ 卵 たまねぎ
甘めのたれにピリッとした辛さが食欲をそそる、韓国定番の炒めもの。
主材料：豚こま切れ肉 たまねぎ にんじん 長ねぎ
なめらかな口当たりと、豆のほのかな甘みに癒やされます。生クリームを加えると、少しこくのある仕上がりに。
主材料：白いんげん豆 たまねぎ
エスニックな香りが魅力のクミンライス。クミンシードを油で炒めて、香りをしっかり引き出すのがポイントです！
主材料：鶏もも肉 にんじん しめじ たまねぎ
赤と黄の色合いが華やか！ 型抜きはぜひこどもといっしょにどうぞ♪
主材料：パプリカ チーズ
トマトの風味にみそのこくが加わり、ご飯がすすむ味わいに。たね作りから成形まで、手が汚れないのがポイントです。
主材料：鶏挽き肉 たまねぎ インゲン トマト
炊飯器で炊いたチキンライスに、半熟のオムレツをのせて切り広げます。とろりとした卵をチキンライスにからめながらめしあがれ。
主材料：鶏もも肉 たまねぎ マッシュルーム 卵
帆立ては焼きたてをすぐにマリネ液に浸すと、味がしっかりなじみます。歯ざわりのいいにんじんとピーマンを合わせれば、彩りもよくなり◎。
主材料：にんじん ホタテ にんじん たまねぎ
主材料：グリーンピース べーコン たまねぎ
かくし味にしょうゆを加えたトマト煮は、ご飯がすすむ一品。鶏肉はさっと炒めてから煮ることで、うまみが逃げずおいしさ倍増です。
主材料：鶏むね肉 トマト缶 グリーンピース たまねぎ
表面にはりつけ、中にも刻んだマッシュルームを混ぜ込んだハンバーグは、抜群の味と香り。
主材料：あい挽き肉 マッシュルーム たまねぎ
マイルドなクリームスープにトマトの酸味とカレー粉の香りがほのかにきいています。ご飯にかけても◎。
主材料：鶏もも肉 カリフラワー トマト たまねぎ
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