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にらと豚こまを炒めるだけの簡単レシピ。にんにくしょうゆ味×卵黄が最高です。
主材料:豚こま切れ肉 にら にんにく 卵
にんにくとオリーブオイルの風味が絶妙な、香りのよい炒めもの。
主材料:しめじ にんにく
にんにく、ねぎ、しょうがを加えた煮汁で、じっくり煮込んで、うまみをしみ込ませました。
主材料:豚かたまり肉 にんにく 長ねぎ 生姜
淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。
主材料:べーコン マッシュルーム しめじ
ほどよく甘いソースで照り焼きにするから、肉がしっとり。
主材料:豚薄切り肉
豆板醤とにんにくで作る即席キムチ。コリッとした豆の食感がアクセント。炒めものや温やっこにアレンジすれば、ボリューム感のある副菜に。
主材料:もやし にんにく
じゃがいもとベーコンをこんがり焼いて。にんにくの香りが食欲をそそります。
主材料:じゃがいも たまねぎ にんにく べーコン
1人分、いか小2はいが、ごちそうおかずに大変身! にんにくの香ばしさがたまりません。
主材料:イカ にんにく
パンチのきいたたれが食欲をそそります。歯ざわりよく炒めた野菜といっしょにめしあがれ。
主材料:ぶり にんにく 生姜
油と相性のよいなすは、オリーブオイルでじっくり焼いて、にんにく風味でいただきます。
主材料:なす にんにく
アルミホイルをかぶせ、上から押さえながら蒸し焼きにするのがポイント。皮はパリパリ、中はジューシーに仕上がります。
主材料:鶏もも肉 にんにく
主材料:あい挽き肉 にんにく
オレンジページ6/2号
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