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マフィン

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バナナマフィン

バナナのナチュラルな甘みとくるみの香ばしさがおいしいマフィン。おみやげにしても喜ばれそう!

主材料:
バナナ 卵 牛乳

プレーンマフィン

ふんわり焼くコツは、卵をもったりするまで泡立てることと粉を加えてから混ぜすぎないこと。これさえ守れば誰だって大満足のでき上がりです!

主材料:

レモンマフィン

レモンのさわやかな酸味がおいしいマフィン。ポピーシード(けしの実)のつぶつぶ食感が楽しい!

主材料:
レモン

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チキンマスタード ローズマリー焼き

ほのかに香るローズマリーが、マスタード風味のチキンのうまみを引き立てます。

主材料:
鶏手羽 じゃがいも ローズマリー

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大根と手羽先のゆずみそ煮

手羽先は水で脂を流すと、味のなじみがよくなります。水きりも、煮込むときも、鍋のふたをフル活用!

主材料:
大根 鶏手羽

カプチーノ風味のクランブルマフィン

コーヒー風味の生地のうえには、シナモン入りのクランブル。ふわふわの生地、カリッとしたくるみと、いろんな食感が楽しめます。

主材料:
小麦粉 卵 ヨーグルト 牛乳

かぼちゃのマフィン

ふんわりやわらかな口当たり。くるみやレーズンを加えて色々なおいしさを楽しんで。

主材料:
かぼちゃ

ヨーグルトブルーベリーマフィン

甘酸っぱいヨーグルトを加えると、軽い口当たりに。ブルーベリージャムとの色合いがきれいです。

主材料:
卵 ヨーグルト

プレーンマフィン

主材料:
牛乳

アーモンドチョコマフィン

卵白の泡立てがいらない、ボールひとつでできる簡単マフィン。アーモンドをローストして香ばしく。

主材料:
チョコレート 卵

バナナ豆乳マフィン

豆乳を加えたしっとり柔らかいマフィン。
黒砂糖の甘みは、バナナと相性抜群。

主材料:
バナナ 卵 豆乳

バナナのピーナッツバターマフィン

厚めにスライスしたバナナをのせた、見た目もかわいいマフィン。生地にピーナッツバターを混ぜれば、ぐっとリッチな味わいに。

主材料:
バナナ

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