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マフィン

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20131003144942 w130h130

バナナマフィン

バナナのナチュラルな甘みとくるみの香ばしさがおいしいマフィン。おみやげにしても喜ばれそう！

主材料：
バナナ 卵 牛乳
20131003151111 w130h130

プレーンマフィン

ふんわり焼くコツは、卵をもったりするまで泡立てることと粉を加えてから混ぜすぎないこと。これさえ守れば誰だって大満足のでき上がりです！

主材料：
卵
20131003143055 w130h130

レモンマフィン

レモンのさわやかな酸味がおいしいマフィン。ポピーシード（けしの実）のつぶつぶ食感が楽しい！

主材料：
レモン

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20150803162047 w130h130

みそ味の麻婆なす

中華では花椒（ホワジャオ）を使いますが、今回は、おなじみの山椒の粉をたっぷりと。独特の風味がたまりません。

主材料：
豚挽き肉 なす 長ねぎ 味噌

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20180817103448 w130h130

鶏胸肉のガーリックきのこソース

塩、砂糖、油とともに冷凍した鶏胸肉は、焼いてもパサつきにくく、ふっくら柔らか。にんにくをオリーブオイルに漬けておき、いっしょにソースに加えることで、香りよく仕上がります。

主材料：
鶏むね肉 えのき しめじ インゲン
20131003151320 w130h130

ヨーグルトブルーベリーマフィン

甘酸っぱいヨーグルトを加えると、軽い口当たりに。ブルーベリージャムとの色合いがきれいです。

主材料：
卵 ヨーグルト
20151028113627 w130h130

カプチーノ風味のクランブルマフィン

コーヒー風味の生地のうえには、シナモン入りのクランブル。ふわふわの生地、カリッとしたくるみと、いろんな食感が楽しめます。

主材料：
小麦粉 卵 ヨーグルト 牛乳
20131003144235 w130h130

かぼちゃのマフィン

ふんわりやわらかな口当たり。くるみやレーズンを加えて色々なおいしさを楽しんで。

主材料：
かぼちゃ
20131003151427 w130h130

プレーンマフィン

主材料：
牛乳
20131003151320 w130h130

アーモンドチョコマフィン

卵白の泡立てがいらない、ボールひとつでできる簡単マフィン。アーモンドをローストして香ばしく。

主材料：
チョコレート 卵
20131003153007 w130h130

チョコチーズマフィン

チョコチップ入りのマフィンは、中に加えたクリームチーズの塩けがアクセント。ホワイトチョコレートでおめかしすれば、プレゼントにもぴったりです。

主材料：
小麦粉 チョコレート 卵 牛乳
20131003151730 w130h130

バナナ豆乳マフィン

豆乳を加えたしっとり柔らかいマフィン。
黒砂糖の甘みは、バナナと相性抜群。

主材料：
バナナ 卵 豆乳

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