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「大根」 でレシピ検索しました 。

678件 ありました 。

大根

煮てよし、生でよし。葉にも栄養たっぷりな大根は、まるごと一本で買いたいもの。活用度満点の大根レシピをバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので
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大根とわかめのスープ

大根の甘みとわかめの風味がきいた、さっぱり味のスープ。ごま油の香りがポイント。

主材料:
大根 わかめ

大根とベーコンの炒め煮

ベーコンのうまみが大根になじんで美味。甘辛い味が食欲をそそります。おべんとうにもぴったり。

主材料:
大根 べーコン

大根の梅肉あえ

箸休めにぴったりのさわやかな一品。あれば大根の葉を散らすと、彩りも美しくなります。

主材料:
大根 梅

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レンジホットサラダ

オイル入りのドレッシングをからめてからレンチンするので、短時間で火が通り、ほどよい食感に。粒マスタードと酢のキリリとした味わいが、箸休めにぴったりです。

主材料:
ブロッコリー パプリカ 長ねぎ

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麻婆茄子

豆みそのこくと豆板醤がなすのうまみを際立たせる

主材料:
なす 豚挽き肉

甘辛豚バラ大根

レンチン後にさますことで大根がジューシーに。うまみ満点な豚バラとあいまって、箸が止まらないおいしさです!

主材料:
大根 豚バラ肉 豚薄切り肉 卵

大根と鶏肉のごまみそ煮

ごまとみそを加えた風味豊かな煮汁で、大根をこっくりと煮ます。鶏肉のうまみとあいまって、こたえられないおいしさに。

主材料:
大根 鶏もも肉

大根と油揚げのみそ汁

大根はくったりとするくらいがベスト。油揚げを組み合わせ、こくのあるみそ汁に。

主材料:
大根 油揚げ 味噌

大根の皮のきんぴら

もし捨てているなら、もったいない! コリコリ食感がたまらない一品をどうぞ。

主材料:
大根

大根の浅漬け ゆず風味

大根にゆずの酸味と昆布のうまみをうつした、上品な味わいの浅漬けです。サラダ感覚でたっぷりどうぞ。

主材料:
大根 ゆず

大根と大根葉の浅漬け

塩もみするだけの簡単浅漬け。大根の葉のシャキシャキした葉ざわりがさわやかです。

主材料:
大根

大根の肉みそがらめ

薄味で柔らかく煮た大根に、こっくりとした肉みそをさっとからめます。

主材料:
大根 牛挽き肉

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