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「ごぼう」 でレシピ検索しました 。

333件 ありました 。

ごぼう

食物繊維の多さが野菜のなかでトップクラスのごぼう(牛蒡)。毎日のおかずレパートリーが広がる人気のごぼうレシピをバリエ豊富にご紹介!

さらに
がないもので
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きんぴらごぼう

4種類の野菜が入った彩りのよいきんぴらは、シャキシャキの歯ざわりが人気です。

主材料:
ごぼう れんこん にんじん さやいんげん

ごぼうと手羽先の煮もの

うまみのある手羽先と香りのいいごぼうを甘辛い味で煮ます。ごはんのすすむ味で冷めてもおいしい!

主材料:
ごぼう 鶏手羽

ごぼうとにんじんのごまみそ

みそのねっとりとした味わいとこく、ごぼうとにんじんならではの歯ざわりが身上の、手軽な一品。

主材料:
ごぼう にんじん

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ポークカレー

ゴロゴロと大きめの具がうれしい、昔ながらのカレーライス。カレー粉の風味を存分に生かした手作りのルウが、どこかほっとする味わいです。

主材料:
豚肉 たまねぎ にんじん じゃがいも

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焼きとりとカラフル野菜の串焼き

大きめにカットしたお肉に、シャキシャキ食感の本生きざみわさびをたっぷり。フライパンで焼くから、めんどうなグリルの掃除も必要なし。いつもがんばってくれているお父さんには、ビールを添えて。

主材料:
鶏もも肉 ズッキーニ 長ねぎ

ごぼうの韓国風八幡巻き

ごぼうに牛肉の味がしみて、抜群のおいしさ。お弁当にもぴったりです。

主材料:
ごぼう にんじん 牛薄切り肉 さやいんげん

きんぴらコロッケ

ごぼうとにんじんのきんぴらの入った豆腐のコロッケは、ご飯によく合う和風味。おべんとうにも。

主材料:
ごぼう にんじん 豆腐

ごぼうの甘辛炒め

かば焼きのたれを上手に使えば、味つけいらず。
赤唐辛子の辛みをピリリときかせて。

主材料:
ごぼう ちくわ

ピーナッツとごぼうの鉄火みそ

とろりとしたみその甘みが、くせになるおいしさ。

主材料:
ごぼう 味噌

ごぼうとわかめのごまあえ

さっとゆでたささがきごぼうとわかめは、香りを出したすりごまと酢じょうゆであえて。

主材料:
ごぼう わかめ

ごぼうのナムル

ごま油&塩のシンプルな味つけで、ごぼうの風味を存分に味わって。

主材料:
ごぼう 長ねぎ

ごぼうとベーコンのピリ辛きんぴら

きんぴらごぼうは副菜の代表格。ベーコンでこくをプラスして、食べごたえのあるおかずに。

主材料:
ごぼう べーコン

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