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「お吸い物」 でレシピ検索しました 。

122件 ありました 。

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お吸い物

シンプルで上品な味わいが魅力の吸いもの。ひな祭りに欠かせないはまぐりの潮汁から湯を注ぐだけの簡単レシピまでバリエ豊かにご紹介!

さらに
がないもので

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かきたま汁

半熟の卵がふわふわのおいしさ。三つ葉の香りがさわやかです。

主材料:
三つ葉 卵

そうめんのすまし汁

つるりと口当たりのよいそうめんを具に。麺に塩けがあるので、つゆの味つけは薄めにします。

主材料:
醤油

はまぐりの潮汁

はまぐりのうまみを、そのまま汁にしていただきます。

主材料:
はまぐり

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム

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鮭のグリル コーンとホタテのうま味がいっぱいあんかけ

鮭の切り身にあんをかけて彩りよく盛りつければ、晩ごはんのメインディッシュに。

主材料:
鮭 ブロッコリー ホタテ コーン缶

豆腐とわかめのおすまし

いつもの豆腐とわかめのおすましに、すだちをしぼりかけると、ワンランクアップしたおいしさに。

主材料:
豆腐 わかめ

梅めかぶ汁

主材料:
めかぶ

しじみのおすまし

あっさりしたおすましで、しじみのうまみを存分に味わって。ねぎで風味をプラスします。

主材料:
しじみ

はまぐりのすまし汁

はまぐりの味が上品なすまし汁。ひな祭など、お祝いごとにもぴったりです。

主材料:
はまぐり 三つ葉

しじみの潮汁

しじみのうまみが酒と塩、しょうゆだけで引き立ちます。

主材料:
しじみ

もずくとしらすの酢のもの

しょうがの香りをきかせた酢の物で口の中をさっぱりと。しっかり味の主菜に合わせて。

主材料:
しらす

鶏だんごのすまし汁

ふわっと口のなかでくずれる、やわらかだんごが美味! あっさり味なのにボリュームもあるお吸いもの。

主材料:
鶏挽き肉

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