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21品
豚バラ肉から出たうまみのある煮汁に、おからを含ませるだけだから簡単。野菜の甘みもポイント。
主材料：おから 豚バラ肉 豚薄切り肉
主材料：おから にんじん ちくわ さやいんげん
ほくほくのじゃがいもにおからが風味をプラス。しっとりとした歯ごたえはなんとご飯入りだからなのです。
主材料：おから じゃがいも
バニラビーンズの香りで、ぐっと本格的に。おもてなしにもおすすめです。
主材料：りんご 生クリーム
バジルソースをたっぷりかければ、シンプルな焼き魚が一気に洋風に。パンや白ワインがすすむ、おしゃれな一皿に変身します。ソースは、香ばしく深みのある味わいのくるみと、にんにく、オリーブオイルがあれば手軽に作れます。
主材料：あじ
中華鍋で材料を炒めて、煮汁を加えて煮るだけ。昔ながらの素朴な味が手軽にマスターできます。
主材料：おから しいたけ ごぼう にんじん
おからは野菜とあわせてサラダにしても。ねっとりとしたアボカドと、意外に好相性。
主材料：おから アボカド
やさしいバニラの香りで、おから独特の風味をカバー。時間がたってもしっとりなのは、ヨーグルトのおかげ！
主材料：おから 卵
カレー風味のおからボールに、ブルーベリーソースの甘酸っぱさ、クリームチーズのこくが絶妙なハーモニー。
主材料：おから 卵 たまねぎ マッシュルーム
黒糖の豊かな甘みが広がる、カリッと香ばしい一品です。
主材料：おから
大豆特有の青臭さが少ないおからは、チョコレートとも相性◎。食物繊維が豊富で低カロリーの、ヘルシーなマフィンです。
主材料：おから チョコレート
食物繊維が豊富なおからがたっぷり。お手製のフレンチドレッシングでいただきます♪
主材料：おから きゅうり トマト
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