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「さば」 でレシピ検索しました 。

144件 ありました 。

さば

青魚を代表するさば(鯖)は、ビタミン、ミネラルをバランスよく含んで栄養たっぷり。定番からアレンジメニューまでたっぷりとご紹介!

さらに
がないもので
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さばのみそ煮

レンジを使えば煮くずれせず、ふっくら上手に作れます。こくのあるみそ味の煮汁が、さばによくからまるように、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて。

主材料:
さば 味噌

さばのハーブ焼

ハーブとオリーブオイルでマリネして、フレッシュな香りをしみ込ませて。パセリやタイムで作ってみても。

主材料:
さば

きのことさばのにんにくソテー

うまみの強い旬のきのこと、脂ののったさばのソテーは、素材の持ち味を生かした秋ならではの一皿。
レモンをキュッと絞ってどうぞ。

主材料:
さば マッシュルーム エリンギ

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鶏肉とそら豆のクリームパスタ

そら豆とクリームのやさしい味わいをブラックペッパーがキリッと引き締めます。

主材料:
鶏もも肉 そら豆 たまねぎ 生クリーム

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きのことベーコンのソテー

淡泊なきのこに、ベーコンのうまみとハーブの香りをプラス。

主材料:
べーコン マッシュルーム しめじ

さばのトマトソーススパゲティ

魚のうまみたっぷりのトマトソースが絶品。大きめに切ったさばで食べごたえも充分です。

主材料:
さば トマト缶 なす

さばのみそ煮

こってりとした煮汁がたまらない、和食の定番。フッ素樹脂加工のフライパンを使えば、焦げつき知らず。

主材料:
さば

焼きさば汁

主菜にもなる具だくさんのみそ汁。さばのうまみがしみた野菜が格別のおいしさです。

主材料:
さば にんじん 大根 長ねぎ

さばのムニエル カレー風味

カレー粉をまぶしたさばは、臭みが消えて香りもグッド! レモンを絞ってさわやかさをプラス。

主材料:
さば

さばのしょうゆ漬け

漬けだれに水を加えることで、まろやかに味がなじみます。焼いたときの香ばしさは、ご飯のおかずにぴったり。

主材料:
さば 醤油

さばのおろし煮

さばは焼きつけてから煮るのがおいしく仕上げるコツです。たっぷりの大根おろしでさっぱりと!

主材料:
さば 大根

さばのねぎ塩煮

脂ののったさばを、あっさりとした塩味で煮ます。ねぎをたっぷり加えるので、さば独特の臭みが気になりません。

主材料:
さば 長ねぎ

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