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オニオンスライスとオクラ納豆

オクラと納豆のねばねば副菜。水にさらした玉ねぎとポン酢でさっぱりと。

料理:

撮影: 岡本真直

オニオンスライスとオクラ納豆

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ 1/4個(約50g)
  • オクラ 3本(約30g)
  • ひき割り納豆 1パック(約50g)
  • ポン酢しょうゆ 大さじ1/2

熱量 61kcal(1人分) 塩分 0.4g(1人分)

作り方

  • 玉ねぎは横に薄切りにする。水に10分ほどさらしてから、水けをよくきる。オクラはへたを切り、薄い小口切りにする。

  • ボールに【1】、ひき割り納豆、ポン酢しょうゆを入れて混ぜる。

レシピ掲載日: 2024.9.17

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