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熱量 50kcal（1人分）
塩分 1.3g（1人分）
白菜は手で一口大にちぎり、熱湯でさっとゆでて、ざるに上げて水けをきる。粗熱が取れたら、水けをしっかりと絞る。青じそは軸を切り、一口大にちぎる。
ボールに白菜、青じそ、しょうが、白すりごまと、しょうゆ大さじ1、酢大さじ1/2、ごま油小さじ1を入れ、手でよくあえて器に盛る。
レシピ掲載日： 2011.11.17
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