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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

ミニトマトの塩昆布漬け

どちらもうまみたっぷりなので、味に奥行きが出ます。

料理：

撮影： 鈴木泰介

ミニトマトの塩昆布漬け

材料 （作りやすい分量）

  • ミニトマト　20個
  • 漬け汁
  • 　塩昆布（細切り）　10g
  • 　水　1/3カップ
  • 　しょうゆ　大さじ2
  • 　塩、ごま油　各少々

熱量 14kcal（1/5量） 塩分 0.4g（1/5量）

作り方

  • ミニトマトはへたを取り、つま楊枝で6～7カ所穴をあける。保存容器に漬け汁の材料を入れて混ぜ、ミニトマトを加える。ふたをして冷蔵庫で一晩以上漬ける。

レシピ掲載日： 2019.8.2

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