副菜

ミニトマトの塩昆布漬け

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 鈴木泰介

どちらもうまみたっぷりなので、味に奥行きが出ます。

(件)

更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    14kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は1/5量で算出しています。

材料

作りやすい分量
  • ミニトマト
    20個

  • 漬け汁

    • 塩昆布（細切り）
      10g
    • 水
      1/3カップ
    • しょうゆ
      大さじ2
    • 塩
      各少々
    • ごま油
      各少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ミニトマトはへたを取り、つま楊枝で6～7カ所穴をあける。保存容器に漬け汁の材料を入れて混ぜ、ミニトマトを加える。ふたをして冷蔵庫で一晩以上漬ける。

初出　オレンジページ 2019年8月号