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小松菜の塩昆布ナムル

レンジで加熱するとかさがぐっと減り、たっぷり食べられます。

料理:

撮影: 南雲保夫

小松菜の塩昆布ナムル

材料 (2人分)

  • 小松菜 1わ(約200g)
  • 塩昆布 10g
  • にんにくのすりおろし 少々
  • ごま油

熱量 58kcal(1人分) 塩分 1.0g(1人分)

作り方

  • 小松菜は長さ4cmに切る。

  • 耐熱のボールに【1】を入れる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱し、2分蒸らす。ペーパータオルで水けを拭き取り、塩昆布、にんにく、ごま油小さじ2を加えてあえる。

レシピ掲載日: 2020.10.17

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