close
シンプルな塩＆しょうゆ味でも、甘酒でこくと深みが倍増。旬のたらや甘みのある白菜ともよく合います。
料理： 市瀬悦子
撮影： 木村 拓（東京料理写真）
熱量 167kcal（1/3量）
塩分 2.5g（1/3量）
たらは長さを半分に切る。白菜は葉としんに分け、葉は大きめの一口大、しんは一口大に切る。豆腐はペーパータオルで水けを拭き、6等分に切る。
鍋に鍋つゆの材料を入れて混ぜ、中火で煮立たせる。たら、白菜のしん、豆腐を入れ、再び煮立ったら、アクを取って5分ほど煮る。白菜の葉を加え、さっと煮る。
レシピ掲載日： 2019.12.28
SHARE
人気レシピランキングオレンジページ 7/2・7/17合併号
2023オレンジページCooking夏「夏こそ、料理はシンプルに。」
おとなの健康Vol.17
オレンジページplus 7-8月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
料理研究家・小林まさみ リアルなごはん作りに役立つ、傑作レシピ選
栄養士がすすめる 40代からの太らない食べ方
あるものでここまでできる♪ vol.１ 節約したいとき、これつくろ！
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる！
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに！
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる！～見れば作れる！ 読まずに作れる！～
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
記事検索
今月のパン便り
焼き立てを過ぎても……まだまだおいしい！ パンの復活ワザ
ホームベーカリー ビストロ開発の最前線
【PR】パナソニック滋賀工場に潜入！ ホームベーカリー ビストロ開発の最前線、覗いてきました
秋葉原高架下キャンプ体験イベント
おそとごはん、テント時間、青空体験 秋葉原高架下で手軽にレッツキャンプ！ 体験リポート
お金のオンライン個別指導塾「オンアド」体験ルポ
漠然としたお金の悩みの答えをください！
alpro オーツミルク
ぐっち夫婦の簡単レシピ♪ アルプロ オーツミルクでヘルシー&おいしい朝食ができた！
ジュニア料理選手権2023
第11回 ジュニア料理選手権 開催！
今月のパン便り
【PR】パナソニック滋賀工場で、ビストロのおいしさの秘密を探ってきました。
今月のパン便り
暑い日にこそおすすめ！ パンが入った冷製スープ「ガスパチョ」
キリン一番搾り2023
一番レシピを準備して、「一番搾り」をプシュッ！ 最高のおうちで乾杯‼︎
「パブロン」シリーズ
のどに違和感が「かぜ」のサイン!? 家族で冬を乗り切ろう！「早めのパブロン」
至福のパン時間
パンを味わい尽くしましょう！！ 「ホームベーカリー ビストロ」で 「オーブントースター ビストロ」で 至福のパン時間
ご当地＆おでかけネタ
【PR】オレンジページ主催の 「秋葉原高架下でレッツキャンプ！」参加しました〜
印刷する
メールでこのレシピを送る
で買う
で買う
で買う
で買う
で定期購読をする
