ねぎ明太子卵かけご飯
明太子の塩けとうまみが卵のまろやかさとバッチリ合います！
料理： 牧野直子
撮影： 土肥さやか
材料 （1人分）
- 温かいご飯 茶碗1杯分
- 卵 1個
- 薄皮を取った辛子明太子 1/4はら
- 万能ねぎの小口切り 1本分
作り方
器にご飯を盛り、万能ねぎを散らす。卵を割り入れて明太子を添え、かき混ぜて食べる。
レシピ掲載日：2016.5.17
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