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副菜

水菜のナッツドレッシング

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更新日 2024/4/4

  • #副菜
  • #和食
  • #サラダ
  • #通年
  • #水菜
  • #落花生
  • #ナッツ
撮影 川浦堅至

ナッツの食感と香ばしさがアクセント。甘酸っぱいドレッシングがよく合います。

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更新日 2024/4/4

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    129kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

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  • おすすめの献立

レシピを作った人

武蔵 裕子

料理家

      両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      2人分
      • 水菜
        1/3わ
      • ピーナッツ(塩つき)
        10g
      • A

        • 塩
          各1/2
        • 砂糖
          各1/2
        • 酢
          各1と1/2
        • サラダ油
          各1と1/2
        • 粗びき黒こしょう
          少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        水菜は長さ3cmに切って冷水にさらし、シャキッとしたら水けをきって器に盛る。ピーナッツは粗く刻む。ピーナッツとAを混ぜ合わせ、水菜にかける。

      初出 Cooking 2008年12月号

      \ オレペAIが選んだ /
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      主菜

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      副菜

      水菜のナッツドレッシング

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      水菜のナッツドレッシング

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      副菜

      水菜のナッツドレッシング

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      水菜のナッツドレッシング

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                        • 鶏むね肉
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                        • カツオ
                        • たら
                      • 野菜

                        • なす
                        • キャベツ
                        • 小松菜
                        • さつまいも
                        • きゅうり
                      • その他の食材

                        • 厚揚げ
                        • 豆腐
                        • おから
                        • 納豆
                        • 豆乳
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                      レシピを作った人

                      武蔵 裕子

                      料理家

                          両親と双子の息子の3世代の食卓を長年切り盛りしてきた経験から、合理的で健康的、時短、簡単でありながらおいしい料理を提案。15年以上にわたり、魚焼きグリルの調理の幅広さに注目し研究を重ねてきた。

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                              今日の献立

                              主菜

                              ゆで卵と手羽元のさっぱり煮

                              • 354kcal
                              副菜

                              青梗菜とザーサイのあえもの

                              • 56kcal
                              汁物

                              新ごぼうと油揚げのみそ汁

                              • 89kcal
                              献立カレンダー