close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

焼きかぼちゃのごま塩かけ

かぼちゃは焼きつけると甘みと香ばしさが格段にアップ！

料理：

撮影： 南雲保夫

焼きかぼちゃのごま塩かけ

材料 （2人分）

  • かぼちゃ　1/8個（約200g）
  • 黒いりごま　小さじ1
  • サラダ油　塩

熱量 114kcal（1人分） 塩分 0.6g（1人分）

作り方

  • かぼちゃはスプーンでわたと種を取り、ラップで包む。電子レンジで3分ほど加熱し、柔らかくなったら、やけどをしないようにボールに取り出し、フォークで一口大にくずす。いりごまはペーパータオルの上にのせ、包丁で細かく刻む。

  • フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、かぼちゃを入れて、ときどき上下を返しながら少し焦げ目がつくまで焼く。器に盛り、塩小さじ1/4とごまをふる。

 
やっぱり秋は『いも・栗・かぼちゃ』
 

レシピ掲載日： 2010.7.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

かぼちゃを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月17日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る