レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 野菜
  4. 夏 旬野菜
  5. かぼちゃ
  6. 焼きかぼちゃのごま塩かけ

焼きかぼちゃのごま塩かけ

かぼちゃは焼きつけると甘みと香ばしさが格段にアップ!

料理:

撮影:

焼きかぼちゃのごま塩かけ
  • 熱量 114kcal(1人分)
  • 塩分 0.6g(1人分)

材料 (2人分)

  • かぼちゃ 1/8個(約200g)
  • 黒いりごま 小さじ1
  • サラダ油 

作り方

かぼちゃはスプーンでわたと種を取り、ラップで包む。電子レンジで3分ほど加熱し、柔らかくなったら、やけどをしないようにボールに取り出し、フォークで一口大にくずす。いりごまはペーパータオルの上にのせ、包丁で細かく刻む。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、かぼちゃを入れて、ときどき上下を返しながら少し焦げ目がつくまで焼く。器に盛り、塩小さじ1/4とごまをふる。

レシピ掲載日:2010.7.17

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ2/2号

オレンジページ2/2号

2019年1月17日発売

詳細・購入はこちら

2019オレンジページCooking冬

2019オレンジページCooking冬

2018年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.10

おとなの健康 Vol.10

2019年1月16日発売

詳細・購入はこちら

cookpadプロのレシピ

ジュニア料理選手権

オレンジページ大感謝まつり2018

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!

広告大賞発表

創刊33周年記念動画配信中!