close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

焼きアヒージョ

にんにくのうまみたっぷりのオリーブオイルにやみつき。バゲットは天板にのせていっしょに焼いても◎。

料理:

撮影: 鈴木泰介

焼きアヒージョ

材料 (4人分)

  • サラミソーセージ 80g
  • かぶ 2個
  • 生しいたけ 2個
  • アヒージョ
  •  にんにく(つぶす) 3~4かけ
  •  赤唐辛子(半分に折る) 1本
  •  オリーブオイル 1/4カップ
  •  塩、こしょう、しょうゆ 各少々

熱量 214kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

下準備

     
  • ●サラミは太ければ縦半分に切ってから横に薄切りにする。

    ●かぶは茎を2cmほど残して切り、皮をむいて縦に6~8等分に切る。

    ●しいたけは石づきを切り、縦半分に切る。

    ●オーブンを230℃に予熱する。



作り方

  • 小さめのココットにアヒージョの材料を混ぜる。スキレットの中央にココットを置き、まわりに残りの材料を並べる(サラミは焦げやすいので野菜の下に置く)。230℃のオーブンで10分焼く。

    小さめのココットにアヒージョの材料を混ぜる。スキレットの中央にココットを置き、まわりに残りの材料を並べる(サラミは焦げやすいので野菜の下に置く)。230℃のオーブンで10分焼く。

レシピ掲載日: 2016.11.30

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ソーセージを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月14日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
6/1(火)~6/14(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 美容
  • 暮らし

食材からレシピを探す