close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

鮭とねぎの炒飯

料理：

撮影： 川浦堅至

鮭とねぎの炒飯

材料 （2人分）

  • 甘塩鮭の切り身　小1切れ
  • ねぎ　1本
  • 温かいご飯　どんぶり2杯分（400g）
  • 白いりごま　小さじ2
  • サラダ油　塩　しょうゆ　
  • こしょう　

熱量 531kcal（1人分） 塩分 2.2g（1人分）

作り方

  • ねぎは太い部分は縦4等分に切り、長さ1cmに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、鮭を入れて両面を焼いて取り出す。粗熱を取り、皮と骨を取り除いてほぐす。

  • フライパンをさっと洗って水けを拭き、サラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、ねぎ、ご飯を炒める。ぱらりとしたら鮭を加えて炒め合わせ、いりごまと、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1、こしょう少々をふって混ぜ合わせる。

レシピ掲載日： 2008.3.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鮭を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年10月16日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ11/2号

最新号

2021年10月15日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る