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大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にんにくの茎のきんぴら

料理：

撮影： 対馬一次

にんにくの茎のきんぴら

材料 （2人分）

  • にんにくの茎　1束
  • A
  • 　砂糖　小さじ1
  • 　しょうゆ　大さじ1
  • 　みりん　大さじ1/2
  • サラダ油

熱量 73kcal（1人分） 塩分 1.3g（1人分）

作り方

  • にんにくの茎は長さ5cmに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。にんにくの茎をさっと炒め、Aを順に加えて、汁けがなくなるまで炒める。

レシピ掲載日： 2006.9.2

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