副菜

にんにくの茎のきんぴら

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    73kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • にんにくの茎
    1束

  • A

    • 砂糖
      小さじ1
    • しょうゆ
      大さじ1
    • みりん
      大さじ1/2
  • サラダ油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    にんにくの茎は長さ5cmに切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。にんにくの茎をさっと炒め、Aを順に加えて、汁けがなくなるまで炒める。

初出　Cooking 2006年9月号