close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

きのこのソテー

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • しめじ 1パック(100g)
  • 生しいたけ 2~3個
  • にんにくのみじん切り 1/2かけ分
  • オリーブ油 大さじ1
  • 塩 こしょう

熱量 68kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • しめじは石づきを切り、1本ずつほぐす。しいたけは軸を取り、半分に切る。

  • フライパンにオリーブ油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ったらしめじとしいたけを加え、強火にしてさっと炒め、塩、こしょう各少々で調味する。

レシピ掲載日: 2006.9.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

しめじを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月21日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2/2号

最新号

2021年1月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間 
1/12(火)~1/25(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

食材からレシピを探す