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レタスの温たまサラダ

料理：

撮影： 対馬一次

レタスの温たまサラダ

材料 （2人分）

  • レタス　1/2個
  • 卵　2個
  • サラダ油　塩　しょうゆ

熱量 142kcal（1人分） 塩分 1.1g（1人分）

作り方

  • 小さい耐熱容器2個に卵を1個ずつ割り入れ、菜箸で卵黄を2～3カ所刺す。ラップをせずに電子レンジの弱（300W）で約1分加熱し、粗熱を取る。

  • レタスを1/2量ずつ器に盛り、それぞれにサラダ油大さじ1/2と塩少々をふって卵をのせ、しょうゆ適宜をかけていただく。

レシピ掲載日： 2006.6.17

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