レタスの温たまサラダ
料理： 三宅郁美
撮影： 対馬一次
- 熱量 142kcal（1人分）
- 塩分 1.1g（1人分）
材料 （2人分）
- レタス 1/2個
- 卵 2個
- サラダ油 塩 しょうゆ
作り方
小さい耐熱容器2個に卵を1個ずつ割り入れ、菜箸で卵黄を2～3カ所刺す。ラップをせずに電子レンジの弱（300W）で約1分加熱し、粗熱を取る。
レタスを1/2量ずつ器に盛り、それぞれにサラダ油大さじ1/2と塩少々をふって卵をのせ、しょうゆ適宜をかけていただく。
レシピ掲載日：2006.6.17
