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レタスの温たまサラダ

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • レタス 1/2個
  • 卵 2個
  • サラダ油 塩 しょうゆ

熱量 142kcal(1人分) 塩分 1.1g(1人分)

作り方

  • 小さい耐熱容器2個に卵を1個ずつ割り入れ、菜箸で卵黄を2~3カ所刺す。ラップをせずに電子レンジの弱(300W)で約1分加熱し、粗熱を取る。

  • レタスを1/2量ずつ器に盛り、それぞれにサラダ油大さじ1/2と塩少々をふって卵をのせ、しょうゆ適宜をかけていただく。

レシピ掲載日: 2006.6.17

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