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ちくわおかか炒飯

料理:

撮影: 中里一暁

ちくわおかか炒飯

材料 (2人分)

  • 温かいご飯 どんぶり2杯分
  • ちくわ 2本
  • ねぎ 1/2本
  • 削り節 1パック(約5g)
  • サラダ油 しょうゆ

作り方

ちくわは小口切りに、ねぎはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ねぎ、ちくわを炒める。ねぎがしんなりしたらご飯を加えて炒め、削り節、しょうゆ大さじ1と1/2をふって炒める。

レシピ掲載日:2009.8.28

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