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コールスロー風

料理:

撮影: 対馬一次

コールスロー風

材料 (2人分)

  • 「作り方」参照

熱量 177kcal(1人分) 塩分 0.9g(1人分)

作り方

  • 切り干し大根30gは袋の表示どおりにもどし、水けを絞って食べやすく切る。にんじん1/3本は皮をむいてキャベツ1枚とともにせん切りにする。酢大さじ2、サラダ油、マヨネーズ各大さじ1、砂糖小さじ1/3、塩、こしょう各少々を混ぜ、切り干し大根と野菜、ホールコーン(缶詰)大さじ3をあえる。

レシピ掲載日: 2006.3.17

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