close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

キャベツとグリル鶏のごまだれ

料理：

撮影： 川浦堅至

キャベツとグリル鶏のごまだれ

材料 （2人分）

  • 春キャベツ　3枚（約200g）
  • 鶏胸肉　1枚（約200g）
  • A
  • 　白練りごま　大さじ2
  • 　砂糖　小さじ2
  • 　しょうゆ　大さじ1強
  • 　酢　大さじ1
  • 塩　粗びき黒こしょう

調理時間  熱量 275kcal（1人分） 塩分 2.0g（1人分）

作り方

  • キャベツは幅8mmに切って塩少々を加えた熱湯で1～2分ゆで、水けをきる。

  • 鶏肉は余分な皮と脂肪を取り除き、塩少々、粗びき黒こしょう適宜をまぶす。魚焼きグリル（または焼き網）を強火で充分に熱し、鶏肉を皮目を下にして入れる。焼き色がつくまで様子をみながら7～8分焼き、裏返してさらに5～6分焼く。5分ほどおいてさまし、幅5mmのそぎ切りにする。

  • キャベツと鶏肉を器に盛る。ボールにAを順に入れてよく混ぜ、かける。

 
旬を楽しむならコレ！　春キャベツ絶賛レシピベスト11
 

レシピ掲載日： 2006.3.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

鶏むね肉を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年07月31日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ8/17号

最新号

2021年8月02日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
7/27（火）～8/2（月）

【メンバーズプレゼント】バタークッキー、万能たれ、洗顔料をプレゼント

  • 食
  • 健康
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
祝日移動のお知らせ
ブランドパーパス

食材からレシピを探す

食材一覧を見る