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副菜

たこのレモン風味あえ

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更新日 2025/6/6

たこのレモン風味あえ
撮影 尾田学

塩、こしょうでシンプルに味つけした後味さわやかな一品。

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更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約260円

  • カロリー

    155kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

佐藤幸男

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    材料

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    2人分
    • ゆでたこの足（小）
      2本
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • レモンのくし形切り
      2切れ
    • 塩
      少々
    • 粗びき黒こしょう
      少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      たこは2本まとめてラップで包み、電子レンジで1分ほど加熱する。ラップをはずし、粗熱が取れたら一口大に切る。器に盛り、オリーブオイルを回しかけて、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。レモンを添え、食べる直前に絞りかける。

    初出　オレンジページ 2006年5/17売号

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