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主食

ミニ和風ピザ

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更新日 2025/6/9

ミニ和風ピザ
撮影 岡本真直

餃子の皮が生地代わりのお手軽ピザ。相性のいいのりのつくだ煮とチーズをトッピングして。

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更新日 2025/6/9

  • 普通

  • 費用目安

    約130円

  • カロリー

    162kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

村田 裕子

料理家

    村田 裕子さんのレシピを見る

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    材料

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    4人分
    • 餃子の皮
      16枚
    • のりのつくだ煮
      大さじ4
    • ピザ用チーズ
      1カップ※80g
    • 万能ねぎの小口切り
      適宜
    • サラダ油
      少々

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      餃子の皮1枚の片面に、指でまんべんなく水を塗り、もう1枚皮を重ねて2枚一組にする。残りも同様に重ねる。それぞれにのりのつくだ煮を大さじ1/2ずつ塗り、ピザ用チーズを1/8量ずつのせる。

    2. 2

      オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、サラダ油少々を塗って【1】を並べ、様子をみながら4～5分焼く。一度に焼けない場合は、2回に分けて焼く。また、途中で表面が焦げるようなら、アルミホイルをふんわりとかぶせる。チーズが溶けて、皮の縁にこんがりと焼き色がついたら取り出し、それぞれに万能ねぎ少々をのせる。

    初出　オレンジページ 2006年1/2売号

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