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きゅうりとセロリのわさびマヨネーズあえ

シャキシャキのセロリときゅうりを、わさびマヨネーズであえます。

料理:

撮影: 対馬一次

材料 (2人分)

  • きゅうり 1本
  • セロリの茎 1/2本
  • 好みでセロリの葉 適宜
  • わさびマヨネーズ
  •  マヨネーズ 大さじ2
  •  練りわさび 小さじ1/3
  •  しょうゆ 少々

熱量 106kcal(1人分) 塩分 0.5g(1人分)

作り方

  • きゅうりは縦半分に切り、セロリは筋を取り除いて、それぞれ幅3~4mmの斜め切りにする。

  • ボールにわさびマヨネーズの材料を入れて混ぜ合わせ、きゅうりとセロリを加えて全体にからめる。器に盛り、好みでセロリの葉を飾る。
    熱量106kcal、塩分0.5g(1人分)

レシピ掲載日: 2001.5.2

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