副菜

いんげんのツナマヨサラダ

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更新日 2025/6/21

いんげんのツナマヨサラダ

撮影尾田学

おなじみのツナとマヨネーズの組み合わせにしょうゆとごまを加えた、和風味のサラダです。

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更新日 2025/6/21

普通
費用目安
約60円
カロリー
139kcal
塩分
0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

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レシピを作った人

大久保恵子

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材料

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4人分

さやいんげん
200g
ツナ缶詰（90g入り）
1缶
玉ねぎ
1/2個
レモンの絞り汁
小さじ2
白いりごま
適宜
塩
少々
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
こしょう
適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

1
いんげんはへたを切る。湯を沸かして塩少々を加え、いんげんを入れて色が鮮やかになるまでゆで、冷水にとる。ざるに上げ、ふきんで水けを拭いてから、長さを3等分に切る。玉ねぎは縦に薄切りにして水にさっとさらし、ざるに上げて水けをきる。ツナは缶汁をきる。
2
ボールにツナを入れてざっとほぐし、レモンの絞り汁と、マヨネーズ大さじ2強、しょうゆ小さじ1、こしょう適宜を加え、混ぜ合わせる。いんげんと玉ねぎを加え、全体にからめる。器に盛り、白いりごまをふる。
（１人分139kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日　2000.8.17

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