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クリームチーズのガーリックトースト

基本のガーリックトーストにクリームチーズをのせて、粗びき粒こしょうをきかせます。

料理：

撮影： 対馬一次

クリームチーズのガーリックトースト

材料 （2人分）

  • バゲット　6cm
  • にんにく　1かけ
  • 玉ねぎ　1/4個
  • クリームチーズ　60g
  • オリーブオイル　小さじ2
  • 塩
  • 粗びき黒こしょう

熱量 238kcal（1人分） 塩分 0.9g（1人分）

作り方

  • 玉ねぎは縦に薄切りにし、冷水に5分ほどさらして水けをきる。オーブントースターを温めはじめる。バゲットは厚さ1cmに切り、横半分に切ったにんにくの切り口をこすりつけて、香りをうつす。

  • オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてバゲットを並べ、オリーブオイルを回しかける。オーブントースターに入れて3分ほど、うっすらと色づくまで焼く。クリームチーズを塗って玉ねぎを等分にのせ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
    （１人分238kcal、塩分0.9g）

レシピ掲載日： 2000.7.17

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