クリームチーズのガーリックトースト

1. 1

   玉ねぎは縦に薄切りにし、冷水に5分ほどさらして水けをきる。オーブントースターを温めはじめる。バゲットは厚さ1cmに切り、横半分に切ったにんにくの切り口をこすりつけて、香りをうつす。
2. 2

   オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いてバゲットを並べ、オリーブオイルを回しかける。オーブントースターに入れて3分ほど、うっすらと色づくまで焼く。クリームチーズを塗って玉ねぎを等分にのせ、塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。 （１人分238kcal、塩分0.9g）

レシピ掲載日　2000.7.17