副菜
ガーリックチーズトースト
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
レシピを作った人
栗山 真由美
料理家
料理研究家・栄養士。ポルトガルに魅せられ、年に数回訪れて食と生活文化を研究中。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Delisiosos」を主宰。
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材料
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2人分
- バゲットの薄切り1/2本分
- にんにく1かけ
- 粉チーズ大さじ3
- オリーブオイル大さじ1
- バジル（乾燥）適宜
作り方
調理
- 1にんにくは横半分に切る。にんにくの切り口をバゲットの片面にこすりつけ、オリーブオイルをスプーンの背などで薄く塗る。それぞれに粉チーズ、バジルを等分にふる。オーブントースターに入れ、こんがりと焼き色がつくまで3～4分焼き、皿に盛る。 熱量238kcal、塩分1.1g（1人分）
レシピ掲載日 2001.2.17
レビュー
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66kcal
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