レシピをさがす

  1. HOME
  2. レシピ検索
  3. 魚介
  4. カレイ
  5. 白身魚の紙包み焼き

白身魚の紙包み焼き

でき上がって紙包みを開くと、香りが広がって、食欲がわいてきます。

料理:

撮影: 白根正治

白身魚の紙包み焼き

材料

  • 「作り方」参照

作り方

オーブン用シートにオリーブ油少々を塗り、パセリのみじん切り、塩、こしょう各少々と白身魚の切り身1切れをのせる。ケッパー大さじ2、白ワイン、オリーブ油各大さじ1をふり、包みをとじる(材料はすべて1人分)。230℃のオーブンで10分焼き、レモンを添える。
※ケッパーは花のつぼみを酢漬けにしたもの。

レシピ掲載日:1998.3.2

関連キーワード

レシピを探す

サイト内検索

オレンジページの本

オレンジページ11/17号

オレンジページ11/17号

2019年11月2日発売

詳細・購入はこちら

おとなの健康 Vol.13

おとなの健康 Vol.13

2019年11月14日発売

詳細・購入はこちら

ちぎりパン BY ORANGEPAGE 発売中

ジュニア料理選手権

cookpadプロのレシピ

まめ部プロデュース 大豆粉と米粉のパンケーキミックス発売中!