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主菜

白身魚の紙包み焼き

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更新日 2024/4/3

白身魚の紙包み焼き
撮影 白根正治

でき上がって紙包みを開くと、香りが広がって、食欲がわいてきます。

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更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

レシピを作った人

パンツェッタ・ジローラモ&貴久子

料理家

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      • 「作り方」参照

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        オーブン用シートにオリーブ油少々を塗り、パセリのみじん切り、塩、こしょう各少々と白身魚の切り身1切れをのせる。ケッパー大さじ2、白ワイン、オリーブ油各大さじ1をふり、包みをとじる(材料はすべて1人分)。230℃のオーブンで10分焼き、レモンを添える。 ※ケッパーは花のつぼみを酢漬けにしたもの。

      レシピ掲載日 1998.3.2

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                  主食

                  ひき肉とにらのごま黒炒飯

                  • 578kcal
                  副菜

                  帆立てマヨレタス

                  • 85kcal
                  汁物

                  プチトマトのかきたまスープ

                  • 51kcal

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