ワンタンスープ
ワンタンの皮を入れて、ふんわりした口当たりに。のりをたっぷり入れると、ひと味違うおいしさです。
料理： 村田裕子
撮影： 中村淳
- 熱量 70kcal（1人分）
- 塩分 0.9g（1人分）
材料 （2人分）
- ワンタンの皮 10枚
- あさつき ２本
- 焼きのり 適宜
- だし汁 1と1/2カップ
- しょうゆ
- 塩
作り方
ワンタンの皮は幅１cmに、あさつきは長さ２～３cmの斜め切りにする。焼きのりは幅３cmに切ってから細切りにする。
鍋にだし汁、しょうゆ少々を入れて強火にかけ、煮立ったらワンタンをほぐし入れる。再び煮立ったら火を止め、味をみて、好みで塩少々をたし、あさつき、のりを加える。
熱量70kcal、塩分0.9g（1人分）
熱量70kcal、塩分0.9g（1人分）
レシピ掲載日：1998.6.17
