close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

にんじんときゅうりのピクルス風サラダ

ほどよく酸味のきいた、甘酸っぱいドレッシングであえたピクルス風。赤唐辛子の辛みがポイント。

料理：

撮影： 大井一範

にんじんときゅうりのピクルス風サラダ

材料 （4人分）

  • にんじん　1本
  • きゅうり　2本
  • 玉ねぎ　1/2個
  • ドレッシング
  • 　酢　2/3カップ
  • 　砂糖　大さじ3～4
  • 　塩　小さじ1と1/2
  • 　ローリエ　1枚
  • 　赤唐辛子　1本
  • 　水　1カップ

熱量 37kcal（1人分）

作り方

  • 鍋にドレッシングの材料を入れて中火にかけ、調味料が溶けたら火を止め、さましておく。

  • にんじんは皮をむいてチーズ切り用などの波形のナイフで幅約5mmの輪切りにし、きゅうりは幅1cmの斜め切りにする。玉ねぎは縦に幅1cmに切る。

  • 器ににんじんときゅうり、玉ねぎを盛ってドレッシングをかけ、冷蔵庫で冷やす。
    （1人分37kcal、塩分0.7g）

レシピ掲載日： 1997.9.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

にんじんを使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年06月24日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ7/2号

最新号

2021年6月17日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakuten ブックスで買う

hontoで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

応募期間　
6/15（火）～6/28（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
  • 健康
  • カルチャー
  • 美容
  • 暮らし
もっと見る

腸活部net
パナソニック特設ページ
ジュニア料理選手権
36周年記念プレゼント

食材からレシピを探す

食材一覧を見る