熱量 205kcal(1人分)
えびは竹串などで背わたを取る。12尾を取り分け、尾の1節を残して殻をむき、長さを半分に切る。残りのえびは殻をむき、尾のついていないえびとともに粗みじんに切る。
粗みじんにしたえびをボールに入れ、ねぎのみじん切り、しょうがのみじん切りと、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。
春巻きの皮は長方形に2つに切る。皮1切れに、2.のえび大さじ1、ピザ用チーズ大さじ1、尾のついたえび1切れをのせる。小麦粉少々を水少々で溶いたものを縁に塗り、えびの尾が出るように三角形に折りたたんで閉じる。残りも同様にして包む。
ホットプレートを180℃に熱して、えびをのせてふたをし、こんがりと焼き色がつくまで、3分ずつ両面を焼く。
(1人分205kcal、塩分1.3g)
レシピ掲載日: 1997.7.17
オレンジページ6/2号
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
おとなの健康Vol.17
潜伏期間は20年。今なら間に合う 認知症は自分で防げる!
オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
食べて健康になるレシピ血液をサラサラに!
2023オレンジページCooking野菜「劇的においしい、野菜の食べ方。」
オレンジページplus 3-4月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。
ゆうべの食卓
今日から自炊勢になる!~見れば作れる! 読まずに作れる!~
おかあさんの扉12 まさかのお受験
1人分ずつ、好きなときに食べられる 温めなおしてもおいしいごはん
今さら、再びの夫婦二人暮らし
料理家・飛田和緒 シンプルで作り続けたくなる、傑作レシピ選
食べて健康になるレシピ 腸から免疫力アップ!
本当は素朴なフランスのおやつ ~サブレ、クラフティ、フィナンシェ 飾らない気取らない 毎日食べたくなるおいしさ~
これ、 ホットケーキミックスで? 使わない人は損してる!
記事検索
【PR】サフランを使って「ソーセージとパプリカのフライパンパエリア」
【参加者大募集!】山形県・小国町の〈春〉を満喫! ツアー
「100年生活カフェ」オープン! ”話を聴いてくれたことがうれしい”人続出
vol.85 ローズマリーを使って「春野菜とベーコンのローズマリー焼き」
【6月・無料オンラインイベント】長谷川あかりさん料理教室 参加者募集!
「100年生活者研究所」誕生! まだまだLINEお友達募集中です
vol.84 生しょうがを使って「豚バラのしょうが焼き」
vol.83 ペパーミントを使って「豚肉とねぎのミント炒め」
太平洋の「いま」を知って旬のおいしさを実感!
vol.82 ピンクペッパーを使って「チョコレートバーク」
vol.81 カレー粉を使って「骨つき鶏のカレー風味から揚げ」
第10回ジュニア料理選手権 受賞者決定!