close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

食材一覧を見る
大さじ1って何ml？ 料理のまえに

白菜とトマトのホットドレッシングサラダ

シャキシャキの白菜に、あつあつのドレッシングをジャっとかけて。ザーサイでうまみと塩気をプラス。

料理：

撮影： 鈴木雅也

材料 （2人分）

  • 白菜の内側の葉　6枚
  • ザーサイ　30g
  • トマト　1/4個
  • ねぎのみじん切り　大さじ3
  • しょうがのみじん切り　小さじ2
  • 酢
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • ごま油

熱量 242kcal（1人分）

作り方

  • 白菜はせん切りにする。ザーサイは10分ほど水にさらして塩けを抜き、みじん切りにする。トマトはへたを取って1cm角に切る。

  • ボールに酢、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜ、1.を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

  • フライパンにねぎ、しょうがのみじん切りと、ごま油大さじ3を入れて強火にかけ、煙が立つくらいになったら、2.に回しかける。
    （1人分242kcal）

レシピ掲載日： 1996.11.2

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

白菜を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年01月17日現在
もっと見る

BOOK オレンジページの本

詳細・購入はこちら

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 1/17号

最新号

2021年1月4日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

amazonで買う

7-netで買う

Rakutenブックスで買う

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

もっと見る

PRESENT プレゼント

オレンジページメンバーズ限定

応募期間　
1/12（火）～1/25（月）

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 食
もっと見る

食材からレシピを探す

食材一覧を見る