ウインナ入りトマトご飯
ソーセージのうまみとトマトの酸味がきいた炊き込みご飯。チーズの風味が味のポイント。
料理： 夏梅美智子
撮影： 山田広幸
- 熱量 344kcal（1人分）
材料 （4人分）
- 米 2合
- トマト（大） 2個
- 粗びきウインナソーセージ 4本（約800g）
- 固形スープの素（チキン） 1個
- 粉チーズ 適宜
- 塩
作り方
米はといでざるに上げ、30分ほどおく。トマトはへたをくりぬき、熱湯に20秒ほどくぐらせて取り出し、皮をむく（湯むき）。横半分に切って種を取り除き、3cm角くらいに切る。ウインナソーセージは厚さ6～7mmに切る。
炊飯器の内がまに米と、水360cc、塩小さじ1/3を入れ、固形スープの素をほぐし入れる。ざっとひと混ぜして表面をならし、【1】の具をのせてスイッチを入れる。炊き上がったら皿に盛り、粉チーズをふっていただく。
（1人分344kcal、塩分1.5g）
（1人分344kcal、塩分1.5g）
レシピ掲載日：1996.8.17
