にんじんとレーズンのサラダ
にんじんとレーズンの自然な甘みが味わえる簡単サラダ。市販のドレッシングを利用して手軽に。
料理： 大庭英子
撮影： 川浦堅至
- 熱量 50kcal（1人分）
材料 （4人分）
- 「作り方」参照
作り方
にんじん1本は皮をむいて長さ4cmに切り、薄い短冊切りにする。レーズン大さじ2はぬるま湯に浸し、柔らかくなったら、汁けを絞る。
ボールににんじんとレーズンを入れ、市販のフレンチドレッシング大さじ2をふり入れて全体をあえる。塩、こしょう各少々を加えて味をととのえ、器に盛る。
（1人分50kcal）
（1人分50kcal）
レシピ掲載日：1996.1.17
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