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汁物

かに風味のお吸いもの

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更新日 2025/6/6

かに風味のお吸いもの
撮影 鈴木雅也

材料は下ごしらえいらず。彩りもきれいなお吸い物です。

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更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約30円

  • カロリー

    18kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

大久保恵子

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    材料

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    4人分
    • かに風味かまぼこ
      50g
    • 貝割れ菜
      1パック
    • 和風だしの素
      小さじ1
    • 酒
      大さじ1
    • 塩
      小さじ1/2
    • しょうゆ
      少々
    • あればゆずの皮
      適宜

    安全に調理していただくために

    作り方

    調理

    1. 1

      貝割れ菜は根元を切る。鍋に水3と1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したらだしの素、酒、塩、しょうゆを加える。かに風味かまぼこと貝割れ菜を入れ、ひと煮立ちさせて器に盛り、あればゆずの皮を浮かせる。
      （1人分18kcal）

    レシピ掲載日　1995.10.2

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