主食
焼きみそ茶漬け
更新日 2024/4/2

撮影 鈴木雅也
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材料
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2人分
- 温かいご飯 茶碗約2
- みそ大さじ2
- ちりめんじゃこ20g
- 青じその葉3枚
- 熱いお茶適宜
作り方
調理
- 1オーブントースターの天板にオーブン用シートを敷き、みそをスプーンの背などで薄く広げる。まず1~2分焼き、余熱でさらに2~3分焼く。青じその葉は粗みじんに切る。
- 2ご飯を器に1/2量ずつ盛って、焼いたみそを小さくちぎってのせ、ちりめんじゃこを散らす。お茶を回しかけて、青じその葉を散らす。 (1人分274kcal)
レシピ掲載日 1995.2.2
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