close

close

レシピ検索

食材からレシピを探す

ツナとじゃがいものクリームシチュー

じゃがいも、玉ねぎ、ツナを牛乳と生クリームで煮た、マイルドなシチュー。朝食にもぴったり。

料理:

撮影: 山田広幸

ツナとじゃがいものクリームシチュー

材料 (4人分)

  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ツナ缶詰(小) 1缶
  • バター 大さじ1
  • 牛乳 2カップ
  • 生クリーム 1/4カップ
  • 固形スープの素 1個
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • パセリのみじん切り 少々

熱量 250kcal(1人分)

作り方

  • じゃがいもは皮をむき、厚さ5mmのいちょう切りにし、水にさらす。玉ねぎは1cm四方に切る。

  • 鍋にバターを熱し、玉ねぎを中火で炒める。透き通ってきたら、水けをきったじゃがいもを入れて炒め、牛乳、砕いた固形スープの素を加え、じゃがいもが柔らかくなるまで強火で煮る。

  • 缶汁をきったツナ、生クリームを加え、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。
    (1人分250kcal)

レシピ掲載日: 1990.11.17

SHARE

関連キーワード

レシピを探す

ツナ缶を使った
その他のレシピ

注目のレシピ<PR>

人気レシピランキング

2021年04月19日現在

BOOK オレンジページの本

記事検索

SPECIAL TOPICS

オレンジページ 2021 5/2号

最新号

2021年4月16日発売

詳細・購入はこちら

バックナンバー

Fujisan.co.jp 雑誌のオンライン書店で定期購読をする


RANKING 今、読まれている記事


RECIPE RANKING 人気のレシピ

PRESENT プレゼント

応募期間 
4/6(火)~4/19(月)

オレンジページメンバーズ限定プレゼント

  • 健康
  • 暮らし

食材からレシピを探す