材料を見る

副菜

豆腐とハムときゅうりのサラダ

0(0件)

更新日 2025/6/7

豆腐とハムときゅうりのサラダ
撮影 山田広幸

さっぱり素材の豆腐ときゅうりにハムを添えたサラダ。レモンとしょうがのきいたドレッシングもさわやか。

0(0件)

更新日 2025/6/7

  • 普通

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    129kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

江上佳奈美

      クックモード

      画面が暗くなりません

      材料

      無料でお試し!

      4人分
      • 木綿豆腐(300g)
        1
      • きゅうり
        1/2
      • ハムの薄切り
        1
      • ドレッシング

        • サラダ油
          大さじ2
        • しょうゆ
          大さじ1
        • レモン汁
          大さじ1
        • しょうがの絞り汁
          小さじ1

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        豆腐はざるにのせ、30分ほどおいて水けをきり、長さ4cmの細い拍子木切りにする。

      2. 2

        きゅうりは長さ4cmの細切りにし、水にはなしてパリッとさせ、ざるに上げる。ハムの薄切りも長さ4cmの細切りにする。

      3. 3

        ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。器に豆腐、きゅうり、ハムの順にのせて、盛り、ドレッシングを上からかけていただく。
        129kcal(1人分)

      レシピ掲載日 1990.2.17

      レビュー
      Review
      0(0件)

        レビューを投稿する

        評価
        ニックネーム
        レビュー本文

        質問

          このレシピについて質問する

          ニックネーム
          質問内容

          人気レシピランキング

            豆腐を使ったレシピ

            新着レシピ

            おすすめレシピ

            今日の献立
            Today’s menu

            オレンジページ 7/17号

            NEW

            2025年07月02日発売
            (一部地域を除く)

            ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼

            ホームレシピ豆腐サラダ豆腐とハムときゅうりのサラダ

            レシピを作った人

            江上佳奈美

                人気レシピランキング

                  今日の献立

                  主食

                  とろとろチーズのキーマドーム

                    副菜

                    レタスと貝割れのはちみつレモンあえ

                    • 36kcal
                    副菜

                    ズッキーニとナッツのサラダ

                    • 70kcal

                    オレンジページ 7/17号

                    NEW

                    2025年07月02日発売
                    (一部地域を除く)

                    ★今食べたい夏野菜メニューがズラリ。真夏の節電、節水のコツも!★ 【特別付録】 献立に困らない。ほぼ20分で完成! Today's Cooking ●レパートリー広げてみせます! 今作るべき、夏野菜レシピ ●「お昼どうしよう!?」ともう迷わない 山本ゆりさんのすぐできレンチン丼