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副菜

わかめのごま風味炒め

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更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

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更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    50kcal

  • 塩分

    1.0g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

レシピを作った人

阿部 徳恵

料理家

       

      クックモード

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      材料

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      2人分
      • わかめ（乾燥）
        8g
      • ねぎ
        1/3本
      • ごま油
      • 塩
      • 好みでしょうゆ

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1
        わかめは水に浸して柔らかくもどし、水けを絞る。ねぎは粗みじんに刻む。
      2. 2
        フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱して塩小さじ1/4を加え、ねぎ、わかめを順に入れて炒める。器に盛り、ごま油、好みでしょうゆ各少々をふる。

      初出　Cooking 2006年12月号

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                                    阿部 徳恵

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