主菜手羽元の竜田揚げ0(0件)更新日 2024/4/3#主菜#和食#竜田揚げ#通年#塩分控えめ#鶏手羽撮影 木村拓にんにくじょうゆ味がよくしみた、和風のから揚げ。サクッと揚げた長いももおいしい。0(0件)更新日 2024/4/3普通費用目安約320円カロリー219kcal塩分1.4g※費用や栄養素は1/6量で算出しています。保存0 件印刷共有おすすめの献立レシピを作った人小田 真規子(スタジオナッツ)料理家栄養士料理研究家、栄養士。女子栄養大学 短期大学部卒業後、香川調理成果専門学校で製菓を学ぶ。「料理・フードコーディネートのプロ集団」として活動する、株式会社スタジオナッツ代表取締役。栄養バランスがよくヘルシーでありながら、おいしく工夫に富んだレシピが人気。書籍、雑誌、広告、企業のメニュー開発など、幅広く活躍中。試作・研究を重ね続け「作ると料理がうまくなるレシピ」と定評があり、著書は10クックモード画面が暗くなりません材料4~6人分鶏手羽元12本下味しょうゆ大さじ2にんにくのすりおろし小さじ2塩小さじ1/2長いも100gさやいんげん2袋※20本小麦粉片栗粉揚げ油安全に調理していただくために買い物リストに入れる材料コピー作り方調理1バットなどに下味の材料を入れて混ぜ、鶏肉を加えてからめ、10分ほどおく。長いもは皮をむき、1cm角の棒状に切る。さやいんげんはへたを切る。鶏肉のバットに小麦粉、片栗粉各大さじ3をふり入れ、粉が混ざってころも状になるまでよくもみ込む。2揚げ油を低温※に熱し、鶏肉を加えて5~6分揚げ、油をきる。次に、揚げ油の温度を中温※に上げ、長いも、いんげんを加えてさっと揚げ、油をきる。 (1人分219kcal、塩分1.4g) ※中温=170℃。ころもを数滴落とすと、鍋底近くまで沈んで、すぐに浮いてくる程度。レシピ掲載日 2001.10.2\ オレペAIが選んだ /「手羽元の竜田揚げ」のおすすめ献立主菜手羽元の竜田揚げ219kcal副菜フライド大根200kcal汁物プチトマトのかきたまスープ51kcal主菜手羽元の竜田揚げ219kcal副菜しめじと小松菜のポン酢あえ43kcal汁物しし唐とねぎの和風スープ57kcal主菜手羽元の竜田揚げ219kcal副菜ひじきとえのきの和風マリネ80kcal副菜そら豆とチーズのひと口春巻き199kcal主菜手羽元の竜田揚げ219kcal副菜れんこんのオイスターソース風味焼き104kcal新着レシピ8上田 淳子なすとチキンのフレッシュトマト煮406kcal約330円#煮もの#主菜5市瀬 悦子なすとひき肉のチーズケチャップ炒め505kcal約410円#炒めもの#主菜8菱田 アキラ菱田屋のよだれ鶏788kcal約650円#肉料理#主菜5小林 まさみズッキーニのおかかサラダ16kcal約190円#サラダ#副菜5藤井 恵そら豆の素揚げ116kcal約220円#揚げもの#副菜3小田 真規子(スタジオナッツ)鶏ごまつくねとアスパラのソテー246kcal約350円4PR栗原 心平バーベキューグリルステーキ#ステーキ#主菜4PR栗原 心平豚肉とブロッコリーのハニーマスタードグリル#ローストポーク#主菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜3PR栗原 心平なすの香味漬け#野菜料理#副菜おすすめレシピ2PR重信 初江タコス風生春巻き204kcal0PR重信 初江さつまいものパンプディング443kcal#お菓子・スイーツ#スイーツ0PR重信 初江さばとじゃがいものリエット風127kcal#おつまみ#副菜0PR武蔵 裕子型抜き野菜とハムの甘酢浅漬け#浅漬け#副菜2PR栗原 心平れんこんのシャキシャキきんぴら#野菜料理#副菜0PR武蔵 裕子豚こまだんごのこっくり煮#肉料理#主菜3PRぐっち夫婦スパイス香る 彩りキーマカレー#キーマカレー#主食0PR渡辺 麻紀トマト煮込みハンバーグ0PR新谷 友里江グラスブーケサラダ97kcal#サラダ#副菜0PR重信 初江カルダモンシロップのマチェドニア203kcal#フルーツ お菓子#スイーツおすすめメニュー和食肉じゃが生姜焼き唐揚げ豚汁すき焼き洋食ハンバーグナポリタンポトフローストビーフカルボナーラ中華料理餃子回鍋肉チンジャオロースーシュウマイ油淋鶏韓国料理プルコギキムチ鍋チーズタッカルビチョレギサラダチゲ鍋おすすめ食材肉鶏もも肉ひき肉鶏ささみホルモン鶏むね肉魚介マグロイカムール貝カツオたら野菜なすキャベツ小松菜さつまいもきゅうりその他の食材厚揚げ豆腐おから納豆豆乳レシピ検索今日の献立Today’s menu前日翌日献立カレンダー