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汁物

もやしとベーコンのスープ

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更新日 2025/6/8

もやしとベーコンのスープ
撮影 山田広幸

ベーコンのうまみがスープにしみ出して美味。もやしのシャキシャキとした歯ごたえもポイント。

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更新日 2025/6/8

  • かんたん

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    70kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

レシピを作った人

長谷川佳子

      クックモード

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      材料

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      4人分
      • もやし
        1/4
      • ベーコンの薄切り
        3
      • 固形スープの素(チキン)
        2
      • 少々
      • こしょう
        少々

      安全に調理していただくために

      作り方

      調理

      1. 1

        もやしはできればひげ根を取る。ベーコンは幅5mmの細切りにする。

      2. 2

        鍋に水4カップと固形スープの素を入れて強火にかけ、煮立ったらもやし、ベーコンを加える。もやしが透き通ってしんなりとしたら、味をみて、塩、こしょう各少々で味をととのえ、器に注ぐ。
        (1人分70kcal、塩分1.6g)

      レシピ掲載日 1996.8.2

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